母親節就快到，除了考100分𠱁媽咪開心，不如學學2位小廚師親自下廚，給媽咪製作「花之卷物」，讓媽媽甜在口、暖在心！
記者︰小月巴
攝影︰小貓貓
鳴謝︰city'super
攪攪、切切好易學
「花之卷物」的製作絕不簡單，我天才小廚神都被考起，幸好有師傅名廚小松本太太耐心指導，好快便學懂，現在就由我們把技巧傳授給你們吧！
「花之卷物」食譜
材 料
白飯 1 2/3碗
櫻魚粉 2湯匙
芝麻 2湯匙
青瓜 1/2條（切成長條）
紫菜 3片（其中2片分成6小片，1片約18cmx7cm）
壽司醋材料
白醋 3湯匙
糖 1 1/2湯匙
鹽 適量
小貼士
1.紫菜不反光的一面為底、反光的為面，壽司飯應放在紫菜的底面。
2.切手卷時從中間切起才能平均；切前刀身先沾水可避免黏着飯粒。
3.只要在紫菜面放上飯粒，5條櫻魚粉卷便很容易黏在一起。
Step1
將壽司醋材料調勻，與白飯拌勻做成壽司飯。
Step2
將一半壽司飯混入櫻魚粉，另一半則混入芝麻。
Step3
將櫻魚粉壽司飯放在小片的紫菜中間，捲成條狀，需捲5條。
再將5條櫻魚粉手卷拼在一起，中間夾入青瓜，用保鮮紙包定型。
Step4
把芝麻壽司飯平鋪在大紫菜中間，把已定型的櫻魚粉青瓜卷放在正中。
Step5
最後捲起，切成8塊。
幕後花絮
嘻嘻，老實話你知，我們做得那麼出色，因為有媽咪從旁提點，你看我們多溫馨！
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