有108年歷史的吉野家是著名牛肉飯專門店，創辦人松田榮吉1899年在日本東京築地魚市場開設首間吉野家後，經百年發展成為今日跨國企業，其鮮明奪目的橙色牛角標誌，由開店沿用至今，未有改變。
為拓展海外市場，1988年吉野家衝出日本，以台灣作試點，成立第一間海外分店，三年後登陸香港，隨後再打入北京、上海、新加坡、美國加州及馬來西亞等地區，目前全球擁有超過1,100間分店，其中香港共有32間分店。
吉野家牛肉飯是該店王牌產品，銷量曾因近年全球掀起瘋牛症恐慌而受打擊，04年更因美國牛肉停止銷往日本，吉野家被迫停售牛肉飯，兩年後才重新推出市面。