想皮膚變白，靠昂貴化妝護膚品外敷之餘，網友kibi認為食療也相當有效，「我飲咗兩年薏仁水（即薏米水），好耐冇見嘅朋友，佢哋都話我白咗好多，我估應該是飲薏仁水嘅關係，大家試吓吖，要長期喝才有效，要有毅力，但來經就不宜飲，因為薏仁是寒性食物。」
香港中醫師公會會長關之義對網友之言不置可否，但提醒市民，「個別人士飲咗皮膚變好，並非全部因呢種食物，可能有其他日常保健嘅方法係冇提及。」關醫師指薏米性寒涼，有利尿清熱作用，不適宜腎氣較弱人士，如長者和幼童飲用後可能出現遺尿；至於女性來經期間也最好不要飲用，孕婦更應該戒飲，因有滑胎危險，可能引致小產。