春天潮濕天氣不但讓人渾身不舒服，更易令食物受潮變質。網友jay3223在Uwants討論區指，茶葉受潮，輕者失香，重者發霉，補救辦法是將茶葉放在亁淨的鐵鍋以慢火低溫烘焙，並不時翻動茶葉，直至散發茶香便可。
慢火烘焙10分鐘
劉裕發茶莊負責人劉國浩表示，網友的方法正確，但需緊記以慢火烘焙10分鐘便可，之後將茶葉攤至微暖即可放入鐵罐，存於亁燥通爽地方，並待一星期後才飲用，經此法救回的茶葉，品質不會變差，「但千祈唔好等茶葉凍晒先放入罐，因為一凍就易再吸到濕氣。」劉補充，此法只適用於水仙、鐵觀音及烏龍茶等半發酵茶葉，至於普洱，其本質不怕受潮，極少發霉。