往事只能回味︰拍拖勝地 雍雅山房

往事只能回味︰拍拖勝地 雍雅山房

08年中,沙田馬料水山頭將有23幢別墅洋房拔地而起,屆時以哪種天價發售仍是未知之數,然而洋房深處埋藏的前世記憶,卻教香港人永遠懷念,因為那是粵語片談情戲的熱門景點,亦是老一輩香港人的拍拖勝地──雍雅山房。
見證雍雅山房前世今生的修哥(胡楓)表示,洋房落成後會到場緬懷一番,「雍雅山房以前係富商陳濟堂第六個仔陳樹中嘅別墅,佢同娛樂圈嘅人好熟,最鍾意招呼我哋去開party,間屋裏面有游泳池㗎,當時算係好巴閉。重起嘅豪宅我唔會買咯,不過點都想睇吓嗰度變成點嘅。」

修哥難忘亁炒牛河

其後陳樹中因生意失敗把地皮出售,修哥繼續成為雍雅山房常客:「除咗拍戲,我同爸爸都不時約埋嚟傾偈,呢度啲亁炒牛河同山水豆腐花真係冇得頂,家吓好難食得番咯。」地產商喜獲厚利,戶主喜獲舒適居所,港人卻失去那些褪色回憶的場景。
63年開業的雍雅山房,法文名稱YuccadeLac,意謂「湖邊之蘭花」,由於Yucca發音與「雍雅」相近而命名。餐廳背山面海環境幽美,可遠眺吐露港秀麗景致,粵語片的片段記載了胡楓、呂奇、謝賢、寶珠、芳芳、林鳳的綿綿情意與光輝歲月。回歸後餐廳屢傳結業,至05年9月,業主彭氏家族終以3.8億元把地皮售予百樂集團董事羅家寶,餐廳隨即關門大吉,現時路口被鐵閘所封,路人連地盤情況也難以窺見。

現時雍雅山房原址正興建別墅洋房,上山的路口已被大閘所封。
陳亮華攝