手提電話、MP3、iPod、數碼相機、手提電腦已成為日常必需品，但流動電子產品帶出街，缺點是日日要充電，麻麻煩煩。但科學家不盡搞高深學問，更會強調實用主義，他們已成功開發出以糖為動力的電池，可望五年內面世，到時轉用糖水電池產品，只要將糖水倒入電池，就可隨時隨地充電。
糖水電池，原型以甲殼動物和水藻造成的生物高分子聚合物為材料，去氫酵素會將糖轉化成為電子和質子。科學家進行試驗，糖水電池可接受果汁、樹汁、葡萄糖水、無氣加糖果汁等充電，耐用程度更是現時同體積電池的三倍。如此厲害，美國國防部都表示日後要改用糖水電池電子儀器。
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