【本報訊】葵涌一名粥店女工，昨晨在店後工場使用一部豆漿機時，不慎被機器內的鋒利刀葉削斷左手一節食指，她痛極負傷通知東主及報警，救護員到場連同其斷指一併送院進行接駁手術。警員事後通知勞工處調查意外原因。
記者：梁維建
傷者姓李（43歲），在葵盛東邨街市地下一間粥店工作已３個月。事發於昨晨11時，她在粥店後的工場清潔一部高約3呎，直徑1呎，由膠及金屬製成的豆漿機後，開動電源並將黃豆放入豆漿機內製豆漿，現場消息稱，李女見豆漿機動也不動，於是用左手伸入機件時，機件突然轉動，她左手食指前節登時被機器內的鋒利刀葉割斷，斷指飛彈地上，事主忍着痛楚，負傷奔往舖面通知東主，東主見其斷指流血不止報警。
舊式機械安全較差
救護員到場為傷者包紮時，傷者向接報趕至兒子驚哭稱：「隻手指（食指）斷咗啦，救命呀。」要兒子及救護員安慰，事後救護員在工場撿回傷者的半節斷指，然後放入冰袋內，與傷者一併送院，交醫生進行接駁。警員調查後，相信是工傷意外，並無可疑，通知勞工處調查意外原因。
港九電器工程電業器材職工會理事長溫冠新指出，一般豆漿機內置不銹鋼片作打磨用，惟舊式機械的安全設計較差，用者應提高警覺：「𠵱家好多都定咗如果唔閂蓋，摩打就唔會轉，唔會整親手。不過舊款機好多都冇呢個裝置，所以工人要提高安全意識，例如部機唔郁唔好放隻手入去攪，可以用筷子或湯勺吖嘛。」但他說，如發現豆漿機出現故障應立即維修，否則應暫停使用。
確保容器上蓋扣緊
北區醫院急症室部門主管鍾展鴻說，豆漿非腐蝕性液體，相信對斷指沒大影響。他說，在場人士應盡快尋回斷指，抹亁後用膠袋包好，再用冰敷並一併送院讓醫生接駁。如食指無法駁回對日常生活影響甚大，傷者需習慣以中指代替食指角色。機電工程署呼籲市民，使用豆漿機、攪拌機及搾汁機等電器時，應確保有足夠食物或水份才可開啓，使用時間亦不應過長，必須遵照電器說明書所載的有關指示。為避免身體受傷，電器內的旋轉部份（特別是高速旋轉切割刀）及食物容器必須正確地上緊。開動電器前，必須確保容器的上蓋已被緊扣。
豆漿機削女工指示意圖
女工發現豆漿機失靈，用左手伸入機內時機件突然轉動，她的左手食指前節被割斷，斷指飛彈地上
