【本報訊】因領匯不肯商談續租,令在慈雲山中心經營近10年的鳳德樓海鮮酒家被迫於今日下午結業,110名酒樓員工頓失飯碗。昨日是鳳德樓最後一夜,晚市134枱晚飯座無虛席,酒樓向每名食客派10元利是,以示答謝他們多年的支持。有光顧多年的食客大歎「唔捨得」,也有員工對前路感到徬徨無助。
最後一夜,鳳德樓昨日下午5時開始已有食客入座,一直至晚上11時,從無間斷。酒樓員工雖要面對失業之痛,仍強忍愁緒為一眾熟客落單上菜,但臉上仍難掩失落心情。「好徬徨,我諗第二時好難再搵到工做。」40多歲的阿宜於鳳德樓做了5年收銀員,月入5千多元,她指收銀員流動性低,擔心就算降低薪酬也很難再找到類似工作。
「班員工最慘冇咗份工」
每天都到鳳德樓飲茶的陳先生說,鳳德樓結業是一個悲劇,「領匯唔同佢(鳳德樓)傾續約好無情,班員工最慘,無端端冇咗份工。」另一位陳先生指1個月前已預訂昨晚的晚飯,除價廉物美的小菜外,最不捨得是相識多年的酒樓員工,語畢即拿起相機與員工拍照留念。
鳳德樓常務董事陳良發稱,昨晚6時至11時晚市期間招待逾千名食客,生意較平日多兩成,相信是食客不捨得鳳德樓結業而蜂擁到來所致。他說,今日做完早市後,鳳德樓會於下午2時正式結業,集團旗下另有3間酒樓,但全部位於領匯轄下商場,擔心租約期滿後面對與鳳德樓同一命運。