內地假冒偽劣的產品比比皆是。對於內地有不法商人在各種水果上增加化學劑或色素，危害人體健康，港人北上消費，挑選水果時應加倍小心，避免中招。
到大超市購買較保障
首先，盡量在大型的超市選購，有問題的話，容易追究責任；第二，不要貪平，一分錢一分貨，進口水果沒有理由較本地貨便宜；第三，不要以貌取果，顏色過於鮮艷，全身色澤不自然地均勻者，有可能是被人加工做了手腳。
要挑選靚生果，其實不難。同樣大小的水果中，相對重量較重的水果，組織較細密，水份也較多，所以也比較好吃。而果形飽滿較好，如芒果飽滿則肉多籽小；椰子飽滿則汁多。水果的聲音也很重要，可用手拍打果身。如西瓜聲音要沉穩，蘋果聲音要清脆。不過，若輕搖哈密瓜及香瓜時發出聲音，則代表品質較不佳。
本報記者