「我是她的第一個（男朋友），但她不是我的第一個（女朋友）。」王金平在談及陪伴他三十多年的夫人陳彩蓮時，笑說自己是在朋友的介紹下認識太太。1969年的3月26日，兩人在「楓林小館」相睇，一見鍾情，還在認識滿兩個月前夕，即5月25日舉行婚禮。
育有二女一子的王金平說：「大女兒正在國外讀書，二女則在台北的外貿公司工作，小兒子呢？正在讀大四。」每天工作逾10小時，被問及66歲的他何以精力充沛？是否有甚麼保健秘方時，他連忙搖手：「沒有、沒有，只是偶爾喝這些茶，潤潤喉而已。」王夫人多年來準備養生茶為丈夫補補氣，但很多時候王因工作繁忙而沒喝完。