倫敦大學帝國學院(ImperialCollegeLondon)和哈默史密斯醫院(HammersmithHospital)的研究,讓四名8歲至13歲的孩子服食VegEPA,成份包括Omega3和Omega6脂肪酸,每日食兩粒,食足三個月。
腦發育加速 快大三年
三個月後,孩子的集中力、記憶力、解決困難能力和閱讀能力明顯改善了。其中一名電視迷男孩竟然說「電視看得很厭」,從此努力讀書。
孩子頭腦短短幾個月突然「叮」一聲,變得聰明、聽話、成熟,學者都大感意外。教授普里說:「他們的腦部似乎長大了三年。」其實,食了「聰明丸」,他們腦部的神經纖維變得更緊密、長出更多分支,意味他們腦部更發達、更聰明。
Omega3和Omega6向來有益腦部發育,吞拿魚等深海魚含豐富Omega3脂肪酸,普里說只要多吃,戒絕零食和不健康飲品,孩子會越食越聰明。營養師諾里斯表示贊同,指魚油對腦部發育相當重要。
英國《每日電訊報》