糯米和木蝨 - 李碧華

糯米和木蝨 - 李碧華

有些人不管如何高傲、囂張、兇悍、權威、難以相處……奇怪,世上必有一些人「吃定他」。俗謂「一物治一物,糯米治木蝨」,就是這個意思。
但我一直好奇,糯米是怎樣「治」木蝨呢?
木蝨是小如芝麻黑點的跳蟲,十分活潑。糯米乃呆滯硬物,大家體積接近,發揮不了以架勢取勝之利好因素。再說,木蝨乃臭蟲,糯米好歹乃有價值之口糧,植物芳香,哪有能力驅蟲?不被木蝨臭得昏倒已算萬幸。
看來上述俗語,只求順口溜。──直至我看到故宮大修的資料。原來經歷了數百年光景的巨型壁畫或天花畫,蒙塵易變易碎裂。文物專家們其中一個去塵除垢的方法,是搓好麵粉或糯米粉團,把這黏性特強之物,在「吹彈得破」的珍貴畫作上細柔印動,可帶走污垢,又不影響原物──治木板牀席間蝨子,可用糯米粉團一一「吸附」掉吧?
古時建築物保護層,遵循「地仗」老規矩,材料是桐油、豬血、磚粉……等,還加上麵粉或糯米粉調製油灰,塗於木面、磚石間,可見它奇特之黏性。
不知是否猜得對?