熊黛林花花湯圓度元宵

熊黛林花花湯圓度元宵

熊黛林早前返老家南京度歲,前晚回港為仁濟ball開工性感行騷,對於早前被雜誌拍到在內地與男子約會,她說:「嗰個係我老師,識咗10年,唔好亂講。」問她其母有否派利是給郭富城時,她說:「連我都冇,佢點會有?」再追問城城犯太歲、近況如何,熊黛林忍不住向記者求饒說:「放過我啦!」

家鄉特色

此外,今日元宵佳節,早前熊黛林往尖沙嘴學煮家鄉菜、即中國四大名菜之一的淮揚菜時,特別專注學習以南京雨花石為靈感的雨花湯圓,莫非她希望能夠親自下廚煮給城城吃,她對此笑說:「細個時候都會煮湯圓同屋企人一齊食,不過近年未煮過嘢畀男友食。」
熊黛林學搓的雨花湯圓,有別一貫的湯圓造型,靈感來自南京、江寧一帶盛產的雨花石,做法是將富色彩的玫瑰花粉、南瓜粉及可可粉混入搓好的麵粉糰中,不斷向同一方向打圈,再將豆沙釀入粉糰,彩色紋的雨花湯圓便大功告成。
採訪:RitaLeung
攝影:MatthewLam
服裝:ShanghaiTang
場地提供:東來順(帝苑酒店)

製作七彩雨花湯圓,除麵粉外,還有玫瑰花粉、南瓜粉、可可粉及紅豆沙等材料。

將搓好的粉糰壓扁、包入豆沙後,再搓成圓形。

將搓好的粉糰壓扁、包入豆沙後,再搓成圓形。

熊黛林老家南京的淮揚名吃雨花湯圓,樣子甚似雨花石。

熊黛林老家南京的淮揚名吃雨花湯圓,樣子甚似雨花石。