「如果無視水的問題，人類看到的最後一滴水，或許就是自己的眼淚！」廣州市某政協委員的一句話，點出了廣州以至全省缺水問題的嚴重性。廣州在2000年高峯時每人每日用水544升，是全省最高。
近年廣州居民用水雖回落至每人每日平均350升左右，但用水量依然偏高，有專家就指，如果廣州市每人每天能慳水10至15%，一年可以慳水1.9億立方米，至少可省兩至三億元。
1年缺水70億噸
缺水是世界性危機，由於全球天氣變化造成降雨量減少、水質污染加劇、海洋鹹潮等，加上內地市民物質生活日益充裕，如越來越多市民擁有洗衣機、熱水爐等，均令水資源出現危機，供應量正在減少。目前，廣東省一年缺水約70億噸。
廣州人因為生活習慣使然，有些酒店洗菜、煮菜時，會任由自來水嘩啦嘩啦直流，節水意識甚低，令缺水問題雪上加霜。有專家指，就算現在工業減少用水40至90%，城市減少用水30%，農業減少10至50%，也不會影響社會生活和經濟水平。
本報記者