愛甜：食物、電影、故事，當然也包括人。
朋友笑：「還以為閣下喜Cool，想不到如此大路……」
儍嘅咩，做人之嘛，你𠱁吓我，我𠱁吓你，日子幾容易過。
人人都怕吃甜，今時今日幾乎與脂肪等同惡毒。七老八十不在話下，踏上四十也亦步步為營。醫生好友佩服每次驗身，在下血糖水平竟然堅持正常，一個從來不避甜食，常以巧克力當早餐，曲奇餅作晚食；寧願不吃紅肉不吃碳水化合物不飲老火湯，但請不要我戒甜食；它讓情緒輕鬆，浪漫高漲，笑容滿面。
好友約下午茶中環Soho區嘉咸街的Sift。這小店服務茶、咖啡、可可、輕食，最重要還是他們的甜食。每次吃得賊飽，來到最後美貌甜品上枱，豬朋狗友例必說笑「一陣風之嘛，食完聽朝再算」。Sift的甜點餅食真的似陣風，輕脆迷人。法國甜點以拿破崙餅最輕最薄最脆，又要夾入奶油，即是要在最短時間送入口胃莫叫濕氣破壞風的爽脆。
曾經為人苦苦尋找一件脆比巴黎的Napoleon，大街窄巷名店小舖，最終只餘一份涼薄而非爽脆。好事需磨，快一千個日子之後，終於在香港Sift找到；那是本地可能最脆的同類餅食，夾以鮮奶油與櫻桃。好餅當然不是用來飽肚，只為追求片刻即過幾片餘額；Sift鎮店之寶，朱古力餅亦也輕巧，幾乎似芭蕾舞女飄過。
小店簡潔明亮，最妙是後座小天井，架以木枱陽傘幾亭，那味道絕非巴黎而是倫敦HollandPark或紐約格林明治村，Soho一帶窄小老店，亦帶幾分東京南青山味兒。
那天下午陰涼與好友閒聊養兒活女小道理，微風似春天的鳥兒般飛過，那享受讓人聯想福氣。旁邊兩位麗人黃皮膚蒙古血統樣，操着各自口音的法語輕談，祖國努力追求國際接軌，香港又要重新定位，甚麼亞洲國際都會，Sift這片甜食下午茶就是標準風景。