【本報訊】漁農自然護理署自去年向豬農推出自願退牌計劃後，至今收到114個申請，佔全港265個豬場的43%。該署與有關部門制訂64條〈飼養豬隻牌照規定〉的諮詢文件，詳列發牌細則；並訂立4個級別的違規罰則，若豬場經兩次書面警告而仍無悔改，將不獲續牌。
農場屠豬會被「釘牌」
飼養豬隻牌照規定的諮詢文件為期三個月，而自願退牌計劃將於5月31日截止。漁護署助理署長（農業）廖季堅表示，諮詢文件主要徵詢業界意見，讓他們有充份時間考慮在新規定下是否會再繼續經營豬場。他指由於過往的發牌條件過於籠統，因此列出細則希望豬農能夠遵守。至於申請自願退牌計劃的豬場將視乎規模獲得平均200萬元的特惠金，政府就此撥款7億至8億元。
對於規定內又列出4個級別的罰則，如在農場內屠宰豬隻將被即時吊銷牌照。廖季堅否認罰則過於嚴苛，並強調豬場經營者須符合公共衞生、環境衞生及環境污染條件。