來自意大利熱那亞的Zeffirino，由Belloni家族得來一本貴族食譜開始，到1939年其後人ZeffirinoBelloni成立以奇怪形狀的handmadepasta，自製香草醬更是前教宗若望保祿二世生前喜愛的食物，曾光顧名人包括一代球星馬勒當拿、拳王阿里及意大利影星蘇菲亞羅蘭等。
Zeffirino餐廳還會為名人食客度身訂做菜式，如有法蘭仙納杜拉海鮮意粉和蘇菲亞羅蘭泡芙等。香港銅鑼灣富豪酒店成為該店進駐亞洲的第一站，香港第二間分店也於前晚在尖沙嘴富豪酒店開幕，總廚GianPaoloBelloni（小圖）更到港主持開幕禮。香港分店特色食品包括意式什肉雲吞配香草忌廉汁、香燒羊扒配黑松露汁和雲呢嗱香橙忌廉千層酥等，十分受歡迎，平均消費每人約400多元。