深圳福田區上梅林的荔枝林內，被揭發至少有五家無牌生產豆腐的黑店，每天在污水橫流，衞生惡劣環境下生產大量的「黑豆腐」，然後供應到福田區幾個大型街市、食街和酒樓等30多個地點，當中包括港人常光顧的連鎖店「北方餃子館」等。雖然上址前日已被當局查封，但工人卻揚言：「這裏搞不成了，大不了換個地方。」
鍋爐生銹緊貼臭水溝
據工商部門的專家指出，內地無牌豆腐店為了降低成本，除了以發霉或劣質黃豆製豆腐外，有的更在生產過程中加入禁用的石膏粉等添加劑，部份用上添加劑多達四種，令30公斤黃豆能產出近400公斤豆腐，其生產的豆腐不僅吃起來有苦味，還會危害健康。
據《南方都市報》報道，無牌生產豆腐的地下窩點，位於上梅林龍尾後山荔枝林中，佔地過千平方米，區內分布至少五家黑工作坊，其製造工具都極不衞生，磨漿機、架子上污迹斑斑，鍋爐完全生銹。工作坊旁還有條小溝渠，水面的穢物散發惡臭。
廣東電暖袋僅1/6合格
就在這樣惡劣環境下，地下窩點每天晚上12時以後開始大量生產黑豆腐，清晨約5時，就用小型貨車等向外運送豆製品，到上午約7時，又有成隊的人騎三輪車送貨。經過該報記者追蹤調查，發現這裏生產的「黑豆腐」，除了供應福田轄區幾個大市場外，景田食街的多家餐館和福田區的一些知名酒樓亦由此入貨。
此外，廣東省質量監督局公布市面上取暖產品抽檢情況發現，電暖袋抽檢合格率僅為1/6，問題產品多存在觸電危險。其中，十個樣本帶電部件的防護不合格；15個樣本耐潮濕及洩漏電流和電氣強度不合格；8個樣本的電源連接和外部軟線不合格。
本報記者