飽飽地睡了一夜，第三天已要踏上歸途，但我們還有六餐飯要試。
先到酒店的餐廳看看早餐水準如何，真不錯，豐富得很。喜歡睡得遲一點的團友可以在酒店吃完再走，不然又可到外面試小食。
雪濃湯是用內臟熬出來的，湯雪白，故名之。另一間賣河豚粥，我們已試過河豚大餐，就感覺到太過單調，但早餐嘛，不必太過豐富，可試之。
中午去了一家和日本餐廳一模一樣的壽司店，雖然有水準，但我們來的到底是韓國，要吃日本菜的話，到日本旅行時再吃可也。
還在擔心夠不夠食肆組成旅行團時，阿里峇峇帶我們來到一家全釜山最老的店。
古木參天，一排排的茅廬，後面是一家私塾，已有數百年歷史。
餐廳的土牆上掛着亁蒜葉，阿里峇峇說，「師父，我們窮人家，沒東西吃時就拿下來煮湯，什麼菜也沒有，用它來送飯。」
茅廬雖然簡陋，但走進廚房一看，內牆以不銹鋼鑲着，洗擦得一塵不染，師傅都像家庭主婦，忙個不可開交。
灶上滾的一大鍋一大鍋的上湯，所有食物，都以此調味，不加味精。這裏最出名的是硫磺鴨，在《大長今》中也出現過。硫磺有毒，但鴨子食了不死，肉變成良藥，別的地方的硫磺鴨就那麼烤了上桌，這裏是切片後，煙燻過，再裝入一個大南瓜中，焗個數小時，待入味，才剖開來。南瓜金黃，裏面的鴨肉粉紅。南瓜帶甜，鴨本身已抹上了鹽，就此而已，沒其他醬料。
實在是又美麗又好吃的一道菜，接着是蒸牛肋骨，這是我一生中吃過的韓國牛肋骨蒸得最好的。最後是南瓜飯，當然又加了數十種的小菜，一樣比一樣精美。
酒醉飯飽，到舊區還有一段路，得先上上洗手間，門口掛着一塊牌子，寫着「解憂所」，文雅得要命。
﹝釜山之旅．七﹞