石硤尾舊邨人去樓空，本已緊鎖的大門卻突然打開，原來有群保育義士發掘了一幅深水埗藏寶圖。別以為四周一片頹靡，重新開放的8間荒店亦看似原封未動，招牌依舊，其實就如記載「萬佛朝宗」掌印的巨鼎，深藏了多位民間工藝大師的平生絕活，深水埗絕對是卧虎藏龍之地。
記者：馮敏兒
攝影：何家亮、馮敏兒
80則記憶高掛老騎樓
80幅民間攝影掛於香港最早、也是最後的7層徙置大廈二樓騎樓，呈現了深水埗的過去和未來，「傷痕纍纍」歷史感掂過歷史博物館的千言萬語。這是深水埗區議會市區重建問題小組、思網絡和民間博物館等自願組織發起的一次展覽和關社活動，他們用了兩個多月時間訪尋深水埗的奇人異士，竟然找出多位在世高人，就此促成好事。
深水埗大師的足迹……
例如「友記車仔」的木頭車早已是環保先鋒，細讀一遍才明白李帝友夫婦的木頭車因何獨步深水埗；「新忠花店」的組件拼合式技術發明，無畏地方淺窄，巨型花牌一樣可以運動自如；「達成藤器」更勁，充份利用橫巷的空間以至用水渠浸製藤枝，把後巷打理得井井有條，普天下還沒有第二人；華興飾品穿珠戲法不但神奇，串珠公仔形態千變，把千辛萬苦從無數失敗中研發的「方程式」，一一傳授，竟變成街頭教室，社區會堂！「德利貿易行」一家的布娃娃不但奉旨原創，隻隻奇珍異獸；最叫人大開眼界的還數雄記車仔麵的雷汝立，慳水慳力的神奇自動機關發明多到數唔晒，汽水櫃自動關門系統、電動升高8呎大床，令記者差點就要拜師門下。還有「何忠記白鐵」那些耳熟能詳千變萬化的鐵箱器皿簡直就是集體回憶。最後是縫紉高手如何義助年輕時裝設計師，進軍倫敦時裝節的實戰日誌！
在窄小空間長年抗戰的香港人，就係咁創造了許多令外國人瞠目結舌的發明，不但技術，還有社區，個個靈活走位不求人，連做份工都比曾特首出息！
重建冇幸福？
即將灰飛煙滅石硤尾邨的紅漆牆，說明深水埗的重建工程已經展開序幕，但以上這些寶貴到足以叫香港人驕傲的民間工藝，卻面臨滅頂的危機，連老人家賴以生存的公共空間、社群亦會一應瓦解！
才保衞完天星鐘樓、皇后碼頭、囍貼街，思網絡總監，民間博物館成員鄭敏華轉戰深水埗﹕「幾十年來街坊用自己的創意發展了許多自己的公共空間，例如將『訊號山』變成有趣的晨運勝地，自創『公共藝術』，表達對生活的想法和期待。」她鄭重表示未來城市規劃需要照顧長者們的社區生活：「不能單單要人適應政策，是政策適應人！最根本是認識，所以我們要啓動一個認識深水埗的運動。」
繪地圖遇神奇街坊
「好多好嘢連街坊都唔知，所以我們希望令更多市民抓緊回憶，認清自己的社區，參與社區重建。『港大政策21』在過去兩年進行調查，追蹤深水埗重建後的街坊，發現原來大部份街坊的生活都得不到改善。賠幾十萬好似好多，但其實得不償失，例如1間車房6千幾蚊租金前舖後居，在別的地方單是車房租金就要1萬6千了，而租客一般只得差餉估值的3倍賠償。」深水埗區議會市區重建問題小組主席梁有方區議員說。
其實，這次展覽只是一個開始，真正是主角其實是一張「深水埗藏寶地圖」，反轉背面則成《心水報》，記載深水埗區內的過癮景點、建築、美食等，這份地圖在會場免費派發。為了繪製這幅地圖，區露敏花了兩個月日日出嚟行：「每次都遇到好多神奇的街坊，他們都非常熱情，又不覺得唐突，那種陳年老舖獨有的痕迹，連污迹都一清二楚，簡直間間可以拍《花樣年華》！我雖然畫得唔叻，但認真細緻，亦只有咁才能代表我對他們的一份尊重。」
街坊投票心水舖大行動
原來這張藏寶地圖和《心水報》都是第一輪街坊選舉「心水舖」的結果，出版前已有二、三百位街坊參加，區露敏也有份找人提名：「初時我們拿着地圖，逐間舖頭問願唔願意參加，自己選自己都得，但有些人以為搞生意，尤其長沙灣重建區的居民，一聽到政府二字就反感！」但有趣的是提名一出，反對聲音和自己的心水之選就會講晒出嚟，大家對提名其實非常有意見，「咁咪正合我們意囉！不過有很多是感情分。」不過，如果店舖真的有實力，那就隨時可以造就名牌，令他們更有生存能力！經此展覽後，提名將越來越多，結果亦勢將令這個香港最古老的傳統社區的名字更為響亮，重建深水埗才真正有所依憑，「而不再是重建局和地產商的自把自為。」鄭敏華語。
互選深水埗最佳「心水店舖」
投票網站：www.project-see.net
大師真身藏點
廖達成「達成藤器」
地址：荔枝角道367A號地下
紀耀華夫婦「華興飾品」
地址：基隆街222號（門前62檔）
雷汝立「雄記粉麵」
地址：南山邨熟食亭6號檔雄記
李帝友夫婦「友記車仔」
地址：界限街9號A
黃乃忠「新忠花店」
地址：福榮街494號閣樓
何植強「何忠記白鐵」
地址：長沙灣道151號橫門
周朋一家「德利貿易行」原創布娃娃
地址：石硤尾街1號M2地下（近汝街公園側）
民社縫紉手藝合作小組
地址：昌華街23號富華廣場地下19號民協社會服務中心
《小作業大智慧》深水埗手工業者展覽
地點：石硤尾第15及16座
日期：即日至2月16日；2月26日至3月10日
時間：每日中午12時至晚上8時
民間手藝者即場示範及導賞遊：2月10日、3月3日、3月10日下午3時
查詢：21274503/36902394