對於專門招待外國元首的北京釣魚台國賓館而言，最為緊張的莫過於餐單的設計。負責菜式設計的釣魚台國賓館總廚師長透露，原來外賓比國人還好打發，如新加坡資政李光耀早餐最愛吃油條、豆漿、小鹹菜，日本多名前首相如竹下登、海部俊樹等愛吃小籠包、手製水餃等。而瑪瑙魚丸作為該賓館御膳食品之一，也是外國元首們的至愛。 人民網