【本報訊】惠康超級市場以油魚易名白玉豚作刺身出售，被批評有誤導消費者之嫌後，該公司日前仍死撐業界一向將油魚刺身稱為白玉豚。但根據惠康的供應商表示，台灣出口商提供的文件上，中文名寫上「白玉豚」，英文名是「oilfish」（即油魚），令人質疑惠康沒有理由不知所出售的刺身，是可引致屙油的油魚。
據有線電視報道，惠康出售的白玉豚刺身來自台灣，其供應商新進海產公司表示，台灣出口商提供的文件，沒有寫上魚的學名，只寫上中文名「白玉豚」，英文名「oilfish」（即油魚）。新進向台灣出口商求證時，對方指所出口的魚學名是「異鱗蛇鯖」；與百佳的供應商之一的海洋行提供的衞生證明所寫的學名「棘鱗蛇鯖」，同樣是油魚。台灣行政院農業委員會水產試驗所研究員指，當地將異鱗蛇鯖視為台灣特產，俗稱為油魚，並非稱為白玉豚，當地市民有食用，亦知多吃會肚瀉，一般人每次僅進食兩、三片。本報向新進海產查詢時，職員指負責人不在，未能回答。