周 末 - 李純恩

周 末 - 李純恩

星期五傍晚,跟周寧去太古廣場。本來打算看場戲,UA金鐘裝修完之後,還是第一次去。售票處搬到商場裏面,明亮寬敞。本來想看《瑪麗皇后》,結果只剩第一排位子。轉看《緣份精華遊》,結果只剩第一排位子。再選《血鑽》,結果只剩下第一排位子。
為什麼只剩下第一排位子呢?理由很簡單,第一排位子不是人看的。
所以,只剩下第一排位子,等於全院滿座。
售票員為我買不到票看戲表示抱歉,我卻替戲院好生意而感到高興。
看不成戲,就去吃飯。
六點半鐘,餐廳飯店還都食客稀落,正在逐間挑選,忽然想吃北京烤鴨,這就對了,因為旁邊就有家「北京樓」。
進店坐下,打開菜牌,琳瑯滿目。但一門心思想吃北京烤鴨,就叫了一隻。想想兩個人一隻鴨是無論如何吃不掉的,不敢再亂點菜,只添了一個雜錦砂鍋。
烤鴨要半小時才做得出來,先吃了那個砂鍋。奶白色的湯底,鍋中有肉有雞有蝦仁有鮑片,還有清甜大白菜,味道極好,連喝三碗,其實已經飽了。
烤鴨上桌,滿滿兩大盤,薄餅做得很有水準,甜醬也可口,加黃瓜條和大葱段,夾上皮脆肉鮮的烤鴨,啊,在那一刻,真是無以上之,兩個人居然吃掉一大盤鴨。
餘下一大盤鴨肉,還有一個大鴨架,打包帶走,到超級市場買了一棵大白菜,一大隻新鮮豬腳,加一塊火腿,回家煮出一鍋鮮美的烤鴨架子湯,一頓消夜吃到星期六早上。