香港星巴克發言人拒絕透露牛奶和忌廉等奶類製品來源，但強調全線分店沒有使用含rBGH的奶製品，指公司一向注重飲品和食物質素、健康及安全性。而港府並無監管或規範食物加入rBGH，當局聲稱rBGH可安全食用。
本港食物環境衞生署發言人表示，聯合國糧食及農業組織和世界衞生組織聯合食物添加劑專家委員會，經評估後均認為，rBGH不會對消費者帶來健康風險；美國食品和藥物管理局（FDA）也認為rBGH可安全食用。發言人強調，本港法例規定市面發售的食物必須適宜人類食用，違例最高刑罰為入獄六個月及罰款5萬元。
除了香港，中國星巴克昨天召開緊急應對會議後，指中國分店的牛奶製品不含rBGH，而是用本地的奶製品，例如北京星巴克就是使用本地購的雀巢牛奶。
本報記者/中國《法制晚報》