彈食物不新鮮 惡名遍屯門 惹怒躁廚師<br>食肆鬼見愁被斬 一頸血

彈食物不新鮮 惡名遍屯門 惹怒躁廚師
食肆鬼見愁被斬 一頸血

【本報訊】「又要彈又要食!」一名經常在屯門食店打邊爐消夜的男子,幾乎每次都飲醉酒,又經常批評食店食物不新鮮,並多次與廚師發生爭執,不少店東都形容他為「鬼見愁」,將他列入黑名單,「唔做佢生意」;事主昨日凌晨與男女友人在屯門一間食店光顧,被侍應拒絕招呼,但事主不肯離開,在店內坐了個多小時「單單打打」,疑之前已有「牙齒痕」的廚師忍無可忍,待他們離開時,持刀追出向各人揮刀狂斬,三人同告中刀受傷,「鬼見愁」被斬得一頸血受傷,逞兇廚師事後逃去。 記者:區恩傑、譚健文

被形容為「鬼見愁」的52歲男子姓徐,人稱「阿牛」,另兩名傷者包括他的53歲姓黃女友,和46歲姓許友人。據說,「阿牛」經營運輸生意,擁有幾輛客貨車,自己亦兼做司機,主要是替製衣廠運送成衣,由於工作關係,他不時會和朋友消夜傾生意,而屯門景峰花園地下景峰徑的「新輝記」食店,是事主其中一間喜歡光顧的消夜食店。

指鮮魷不夠鮮罵廚師

新輝記食店24小時營業,提供小菜、潮州打冷和火鍋。事緣上周一深夜,事主與女友偕同一名朋友到來打邊爐消夜,懷疑事主因為醉酒,向侍應指稱送來的鮮魷不夠新鮮,並指有怪味,其間他更拿着該碟鮮魷,直衝入廚房,指罵一名叫「阿佳」的廚師,雙方吵得面紅耳赤,其他員工見狀為免生事端,於是報警,警員到場調解,結果不歡而散。
數日後,事主與女友又帶同另一名朋友到來光顧,其間再次與東主發生爭吵,事主等人拍枱離去。東主事後形容事主是醉貓,臭名遠播,經常借故搞事,附近食肆都知道他的為人,因此決定「唔做佢生意」。

被拒招待齋坐一小時

昨日凌晨3時許,事主和女友與一名姓許朋友又來光顧,他們坐下之後,侍應放下三杯茶便說:「老細交代落唔做你哋生意。」但事主等人似聽而不聞,繼續飲茶閒談,其間不停的冷言冷語,指食店的食物不新鮮,三人足足坐了個多小時,才「冇癮」地離開,臨走時並放下10元,表示「淨飲雙計」,但侍應拒收。
當事主等人離開新輝記不久,廚師阿佳突然手持14吋長生果刀追出,並向事主揮刀狂斬,同行女友見狀大驚,情急下撲前企圖奪刀,旁邊友人亦舉起公事包擋格,混亂中三人全告受傷,血迹斑斑,逞兇傷人的阿佳事後逃去無蹤。

警追緝涉嫌傷人廚師

三名受傷食客稍後由救護員送院,女事主在奪刀時被傷及左手虎口,筋骨受創,不斷流血,經治理後目前情況嚴重;被斬目標的事主頭頸及右手中刀,情況穩定;友人頭部及後腦中兩刀,縫了9針後出院。姓許傷者事後無可奈何的說:「都唔明佢咁多間唔去,係都要去嗰間!」
據說,涉嫌斬人廚師阿佳,年約25歲,身材肥胖,他只是替工,上班才一個多月,警方正根據資料追查他的下落。

發生廚師涉斬傷食客的屯門食店,東主指被斬傷的其中一名食客常借故生事。