李栢儉很另類，在英國老家穿唐裝衫，在香港穿西裝；時至今日，仍戴紳士高帽出入，與周遭環境格格不入。一名曾做其徒弟的法律界人士，對他罪成深感惋惜，「唔講佢私人道德方面，雖然佢出名招積，講排場，但佢行內功夫係我尊敬嘅前三名之內。」
李栢儉曾在英國皇家海軍服役，62年在倫敦娶學生馮閏禪，63年來港執業，成為御用大律師後，81年任高院大法官，專責商業訴訟，亦是太平紳士，其妻來港任大狀但打官司不多。
被揭虛報資料 不做大法官
現時高院法官王式英、區院法官蔡慧蘭均是李的徒弟，上訴庭副庭長鄧國楨、上訴庭法官楊振權都可以說是李的師姪。
1987年是李栢儉的轉捩點，當年有傳媒披露，李栢儉於83年向刊物《Who'sWho》虛報出生年份、在海軍的服役年份及離職官階，其後李自動辭去大法官一職。
該名不願透露姓名的法律界人士說，李栢儉將不少英國律師的生活習慣帶進本港，出入講究排場，穿「三件頭」西裝，一身紳士打扮，「moreEnglishthanEnglish（比英國人更英國化）」；原來他在英國時愛穿長衫，學生形容他「moreChinesethanChinese（比中國人更中國化）」。
勞斯萊斯代步 司機似海軍
李栢儉當年擔任高院大法官獲政府分配一輛「AM」私家車，李卻寧願自行乘勞斯萊斯房車代步，他聘菲律賓籍司機，司機須穿上白色短衫及短褲，恍如海軍制服。勞斯萊斯房車車頭插有一支英國旗，一副貴族氣派。
李栢儉早前接受本報訪問時，亦解釋他出庭及上教堂，一定要穿「三件頭」西裝，恤衫領位要挺直，那是基本的禮貌，故他擁有的西裝及配件多不勝數。李又自言擁有一顆中國心，與朋友茶敍會打麻雀，至今仍收藏一副古董麻雀。
本報記者