【本報訊】內地有毒紅心蛋肆虐,令港人人心惶惶,首批在箱上貼上內地衞生證明書,約27萬隻雞蛋,昨中午經文錦渡運抵本港。有蛋商表示,每箱「衞生蛋」批發價較普通蛋貴10元,達170元,估計最快今日推出市面,預料雞蛋零售價會輕微上升。不過,「衞生蛋」蛋身與一般雞蛋無異,市民不能以肉眼分辨。
附證明書無蘇丹紅
內地實施出口禽蛋必須有衞生證明,首批附有內地衞生證明的750箱共27萬隻雞蛋全部來自湖北,昨由貨車送到長沙灣副食品批發市場。每箱雞蛋都貼有生產編號、養殖場編號、生產日期及衞生證編號等資料,確保所有蛋不會來自曾發生禽流感的養殖場及不含蘇丹紅。
食物安全中心專員麥倩屏昨表示,實施衞生證明安排後,中心會加強與本港及內地有關部門合作,打擊從非正規渠道進口的內地禽蛋,有需要時會扣檢疑有問題蛋類。她指,三個月內會向立法會提交條例草案,規定所有輸港禽蛋要附衞生證明。
協泰蛋行負責人黎溪祥說,每箱「衞生蛋」較普通蛋平均貴10元,估計零售價會輕微上升。他指,於上月26日已向內地訂蛋,但不知為何延至昨日才到港。麥倩屏指,內地要確保雞蛋無問題才可輸港,故有關檢疫是有必要。
此外,鑑於內地辦理衞生證明的手續繁複,有蛋商指內地或未能每天輸出附有衞生證明的雞蛋到港。