繼紅心鴨蛋、雞蛋驗出可致癌的蘇丹紅後，陝西又發現在當地生產的辣椒粉被添加了蘇丹紅IV號，產品銷售到四川、湖南、山東、北京等省市。專家表示，天然辣椒粉加入食用油，油色變化不大，而加入蘇丹紅的辣椒粉，加入食用油幾小時後，油會變紅。
一公斤亁辣椒通常只能磨出0.8公斤辣椒粉，但在西安胡家廟農貿市場出售的亁辣椒一公斤要24元人民幣，每公斤辣椒粉反而只售16元。中央電視台追查下，發現這裏的辣椒粉多產自陝西省興平市的一些辣椒粉（當地稱為辣椒麵）加工廠。
廣州撤紅心蛋禁售令
興平的奸商廉價收購粟米皮，用被稱為「油紅」的染料，加工成辣椒粉，再摻入劣質辣椒粉出售。經有關部門化驗，所謂「油紅」就是蘇丹紅，每公斤辣椒粉含有蘇丹紅IV號71.8毫克。
另外，廣州低調解除紅心雞蛋、鴨蛋的禁售令，連有前科的紅心蛋，只要檢測合格，也允許重新上市。曾被查出有蘇丹紅的湖北神丹「好土」雞蛋，近日已重新在各大超市出售。不過，購買的市民寥寥無幾。
中央電視台/廣州《信息時報》