【本報訊】禁煙條例實施首日,有人歡喜有人愁,煙民當然憂愁去哪裏抽煙,但有食肆指禁煙令顧客流轉速度較平日快,更能吸引「怕煙一族」消費,生意較平日多出3%至10%。餐飲業協會會長黃家和表示,早前業界估計禁煙後生意大跌兩至三成是「跌眼鏡」,他指經濟好轉加上市民日漸注重健康,相信無煙食肆生意會穩步上升。
茶餐廳、酒樓、快餐店等食肆少了烏煙瘴氣,多了顧客。九龍燒味餐廳位於旺角分店昨日客似雲來,店員忙個不停招呼客人,負責人邵先生表示,「啲客人冇得食煙早咗埋單走人,流轉快咗,空氣好咗,生意做都做唔切。」他指,以前很多客人用餐後會抽一、兩支「飯後煙」,但昨禁煙後,客人多會食完就走到街上吸煙,騰出座位給其他顧客。他估計,昨生意額較平日多3%至5%。
茶餐廳門外設煙灰缸
中環麥奀雲吞麵世家經理張應時說,實施禁煙後吸引了一批不吸煙或怕聞煙臭味的市民,到食肆消費,「一家大細係咁嚟!」他估計昨日生意增加約10%。
為留住顧客,旺角富城茶餐廳在門外增設了煙灰缸,方便他們在餐廳外抽煙;也有吸了數十年煙的茶餐廳夥計高呼禁煙好,「自己雖然食煙,但唔多鍾意食二手煙,𠵱家空氣清新好多。」不過,部份市民可能未知禁煙條例生效,昨仍手持燃點着的香煙進入食肆,但經食店職員勸喻後都會弄熄香煙。
此外,新鴻基昨日起派出商場大使,於旗下五個商場向市民派發戒煙口香糖,鼓勵市民戒煙。