聖誕的歡樂,都歸結於闔家同享的聖誕大餐之上。卓園的宴會廳當然一貫不同凡響,但此時更佈置得如夢如幻:酒紅的錦壁、二十多個座位的餐桌上鋪着黑地紅綠紋的蘇格蘭絨布,桌上水晶酒杯白銀餐具擦得光亮,大廳一角是一株十來呎高的聖誕樹,綴滿寶石紅的圓球,整個大廳只有瑩然的壁燈和餐桌上無數的火焰吞吐的燭光,烘托出一片悄然的溫暖。我注意到餐碟上放着蘇格蘭特色的赫根斯羊肉腸,椅邊傍着蘇格蘭氣袋笛子,空氣中輕聞笛子纏纏綿綿吹奏着蘇格蘭民謠情歌,因問侍立一旁的接待員,他微笑解釋:「這是聖誕第十一天的十一個笛子手,但他們威士忌酒喝多了,都溜到餐桌下酣睡着。」啊,我說,原來如此。
衣香鬢影的淑女在圖書館裏娑娑起舞;螳螂披着大紅絲絨披風扮成的紳士一列飛躍空間……於是走到平日陳列着大理石雕像的大房間,此時佈置成一個小型的聖誕樹林,大紅袍褲的聖誕老人駕着鹿車穿過,樹下是各式各樣的鼓,意味着「十二聖誕日」的十二個鼓手。聖誕的魔術,沒有比這兒更花心思營造,而又營造得這麼完美的了。
退休的公爵夫人狄寶在報章訪問中回憶她年輕時卓園的聖誕聚會:兒童自然是主角,家族的孩子,入黑就被趕到大宅的天井裏齊集,緊張地向空中張望,終於,聖誕老人的雪橇在屋頂出現了,向孩子們揮手,然後孩子們一窩蜂趕回屋裏,在四壁及天花繪着巨幅壁畫的大堂的大火爐前,等待聖誕老人從煙囱溜下來,親手派禮物給他們。狄寶說:孩子們一定要走得快,不然那個扮聖誕老人的傢伙就要在天台上挨凍了。