後日便是冬至，不少人喜歡在當日與家人一同吃湯圓，寓意闔家團圓。不過，品嚐熱呼呼的湯圓時，需注意熱量的攝取。營養師提醒，四粒芝麻、花生、紅豆等有餡湯圓的熱量相等於一碗白飯，一天最好不吃超過五粒，以免熱量囤積，消化不良。
台灣萬芳醫院營養室主任金美雲提醒，芝麻、花生等加了糖的甜湯圓，四粒的熱量就有280卡路里，相等於一碗白飯的熱量，如加上糖水一起吃，熱量更高，約佔一個成年人一天總熱量的20%。而吃過量湯圓，很可能造成熱量囤積，甚至腸胃不適。
每天勿吃超過五粒
由於湯圓是糯米製品，黏性高、不易消化，金美雲提醒，老年人或是腸胃消化功能較差者，一定要適量食用，而每個人每天最好以五顆湯圓為限，才不會引起消化不良。年輕人亦不要以為湯圓軟滑，易入口，就不細嚼慢嚥，增加鯁喉等意外的機率。香港日前就有一名老人在進食湯圓時，疑鯁喉窒息，送院搶救後不治。
市民若想吃湯圓應應景，應減少正餐的攝取量，且多補充蔬菜、水果增加飽足感，避免一下子吃進過多的熱量。
中央社