消費blog:預先包裝沙律菜洗咗先好食

消費blog:預先包裝沙律菜洗咗先好食

我冇咁好彩做到李太,要繼續返工。好多女同事冇晒心機,望住報紙歎氣,徐子淇嫁咗畀李家誠,我哋又少一個「嫁個有錢人」嘅chance。阿敏有啲戚戚然咁話:「嫁咗唔使做梗係好,但最好係唔使再節食減肥,你睇佢個肚腩……」
未嫁得出,大家lunch時繼續食沙律減肥。Wincy攞包預先包裝沙律蔬菜出嚟,洗都唔洗就食,我喝止佢:「嫁唔出都唔使睇唔開,有菌㗎。」但Wincy話包菜寫明唔使洗就可以食。吓?真唔真呀。
消委會老友記Connie話,切開咗嘅蔬菜、水果,比原棵嘅蔬菜同未切開嘅水果,較容易受微生物污染,因為剁碎或者將蔬菜切絲時,流出嚟嘅植物細胞液,可以提供養料俾微生物滋長,所以最好都係先洗洗佢。食環署資料顯示,經最少加工嘅即食蔬菜可能含有李斯特菌,泥土都天然存在微生物,處理不當可能增加因為食菜而感染疾病嘅風險。
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