廣州市近日發現街邊燒烤攤販所出售的肉腸未經檢疫，部份所含的致癌物質嚴重超標10倍後，工商部門會同質監局執法人員，前日對生產肉腸廠家及批發點展開突擊檢查行動，當場撿獲10餘噸「問題」肉製品，當局已將部份肉腸送檢，以證實是否含強烈致癌的食物防腐劑「亞硝酸鹽。」
被查處的「大華食品加工場」與「廣利肉丸店」為同一老闆經營，形成了「產銷一條龍」。其加工場面積約1,000平方米，分為加工製作區與冷凍區。裏面污水橫流，除大量製造肉腸外，還生產牛肉丸、豬肉丸、香菇貢丸等10多個品種。當局即時將10餘噸問題肉製品查封。
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