內地問題藥品、食品比比皆是。廣東有不良中藥商販被揭發出售含鉛超標逾400倍的冬蟲草;北京亦有不良商販為提高花生賣相,不僅以次充好,還添加桃紅色素、氧化鐵黃等工業原料。
中山大學生物科學院的葉教授日前在廣州藥材市場買了蟲草,他在浸泡的過程發現有問題,經測試竟「五毒俱全」──含鉛、鎘等五種重金屬,當中鉛量超出國家糧食限量標準逾400倍。
深圳士多啤梨農藥超標
另外,深圳檢驗當局抽查市面出售的士多啤梨,結果發現含農藥嚴重超標。食後對人體有害。據悉,農民為讓士多啤梨的生長不受害蟲影響,大量使用農藥,令士多啤梨殘留大量農藥。消費者食用前,最好避免直接食用,先浸泡清水。
北京則有市民買了營養價值高的紅皮花生,結果發現是經過桃紅色素染製而成。桃紅色素不僅能染紅花生,還能覆蓋霉斑。霉變發芽的花生米能產生黃曲霉毒素,可引起黏膜損害、膽管增生等,對人體傷害極大。「黃泥花生」亦被揭發是用「氧化鐵黃」的化學原料染色而成。
而台灣消費者文教基金會昨抽驗巴西蘑菇樣本中有8件不合格,全部含過量重金屬鎘,一個更超標逾8倍。長期食用鎘會破壞人體泌尿系統,導致骨頭軟化等。
金羊網/《北京娛樂新報》