北京工商局日前搗破18個生產不含大豆成份的假豉油工場，不法商人以焦糖色素為主要材料，加鹽和水製成假豉油，然後倒進舊豉油樽，再貼上偽標籤銷售，共達14噸之多。焦糖色素含有砒霜、水銀及鉛等有毒元素。 中央電視台