【本報訊】有鑑於香港、上海等地接連發生淡水魚被驗出含違禁藥物事件，國家農業部近日決定今年底至明年初，在全國展開水產品質量安全嚴打行動，到各地養殖水產品的地方，重點檢查硝基呋喃類、孔雀石綠、氯霉素、己烯雌酚等禁用藥物和環丙沙星、磺胺類、紅霉素等限用藥物的使用情況。
農業部在前日向全國各省、市、自治區發出「關於水產品質量安全專項執法行動的通知」中承認，內地部份地區、部份品種質量安全隱患依然存在，水產品質量安全形勢仍不容樂觀。
吉林省工商局昨在浙江省溫嶺市京輝食品有限公司生產的急凍鮮貝、凍蝦仁中檢查出二氧化硫，要求產品全面回收。長期食用二氧化硫含量超高的食品，會破壞人體內的維生素B1，還會影響人體對鈣的吸收。同時，二氧化硫遇水生成亞硫酸，會刺激胃腸，容易引起惡心、嘔吐等。