蜜 糖 - 葉念琛

蜜 糖 - 葉念琛

朋友見我近來常常捱更抵夜,體貼地送了一瓶蜜糖給我。
朋友殷殷地叮嚀,每天早上用溫水沖一杯蜜糖喝,對身體有益,一來有助消化,二來更有養顏作用。
平日喝的都是貪方便的蒸餾水,家裏的熱水壺搬家時買了回來,卻一直塵封多時,碰也沒碰過。
為了這瓶蜜糖,我在廚櫃裏重新發現了被打入冷宮的熱水壺。扭開水龍頭,餵它喝了滿肚子的水,把熱水壺放上電爐,靜靜地守在爐邊等待水滾。
等待的心情,是愜意還是惆悵?取決於你等候的目標和結果。在街上等待心儀的女孩子跟你共晉晚餐,等個二三小時你還是等得心甘情願,倒是要你等待煲水的過程,區區三分鐘的時光卻像一輩子般漫長無邊。
熱水壺的嘴巴噴出了白茫茫的水蒸氣,像哨子聲一樣刺耳的長鳴教我從胡思亂想中驚醒過來。連忙倒了一杯熱氣沸騰的開水,舀了一匙羮的蜜糖放進杯裏輕輕攪拌,但蜜糖離奇地卻在開水裏慢慢地消失掉,一絲蹤影也不見,打電話給朋友求助,她在電話筒那邊沒好氣地責備我,冲蜜糖的水不能太熱,不然蜜糖都全被溶掉了,朋友絮絮不休乘機教訓起我這個生活白癡起來,我聽得耳朵也酸且累,最後佯稱電話沒電才能收線。
之後,我再舀了一匙蜜糖,放進一杯蒸餾水裏嘗試攪勻,但今次蜜糖偏偏在杯底凝固不散,無措的我硬着頭皮致電給朋友,朋友吃吃地笑了半晌,才告訴我冲蜜糖一定要用暖水,水太冷自然不能把蜜糖溶掉。太熱不行,太冷又不行!頭昏腦脹的我問朋友怎樣才能喝蜜糖?電話筒那邊的她,幸災樂禍地對我說,最快捷的方法,是我舀一匙的蜜糖直接送入口裏。我聽罷恍然,反咕噥地責怪朋友何不早說?