【本報訊】長沙灣副食品批發市場驗出湖南雞蛋含致癌物蘇丹紅,蛋商生意大跌一半,有專營內地雞蛋的批發商考慮結業,其他非來自湖南的雞蛋批發價則上漲15%,餐廳和餅店的生意大受影響。
餅店茶餐廳生意跌
批發德國及泰國蛋的英和隆行一名店員昨日在店內邊修理麻雀枱邊向記者表示,「生意好靜,靜到冇嘢做,要打麻雀!」東主楊先生指出,內地蛋引起市民恐慌,連累他們生意少了一半,若情況持續幾個月,他們周轉會受影響,聽聞有幾間專營內地蛋的批發商正考慮結業。豐昌號負責人葉鐵表示,已停止進口內地蛋,改賣泰國蛋,但生意仍少了一半。
佐敦心思思麵包店西餅師傅林先生表示,他們用湖南以外地方的雞蛋作材料,但雞蛋批發價近日漲價,每箱貴了近20元。泰昌餅家董事歐陽天閨表示,蛋撻的銷量下跌了5%。部份茶餐廳表示,已改用美國蛋,但生意受輕微影響。
百佳超級市場發言人表示,並無出售來自湖南雞蛋,百佳會繼續出售來自其他地區的內地蛋,但市民近日多轉買美國蛋。惠康超級市場表示,出售的雞蛋來自廣東省,不會停售。
在旺角花園街街市買餸的譚太表示,已轉買美國蛋,「樣樣嘢都出事,唔知買乜餸!」