【本報訊】向以高檔見稱的香港賽馬會首次爆出懷疑食物中毒個案。9名市民上周六參加在快活谷馬會廂房舉行的一個婚宴,吃過生蠔、龍蝦、三文魚刺身和壽司等食物後,上吐下瀉兼肚痛發燒,現時情況穩定。有關部門正調查事件。
囗生署囗生防護中心昨晚公布上述懷疑食物中毒個案。受影響人士包括3男6女,年齡介乎24至46歲,上周六(11月18日)晚上8時許在跑馬地馬場快活看台私用廂房參加飲宴,約14至74小時後,出現肚瀉、肚痛、嘔吐及發燒等病徵。其中一人到伊利沙伯醫院急症室求診,三人向私家醫生求醫,現時情況穩定。
非會員廂房舉行
馬會發言人表示,涉及的婚宴為西式自助餐形式,在非會員也可租用的廂房舉行,約有340人參加。她強調,馬會向來重視囗生,今次是首次在馬會發生的懷疑食物中毒事件,馬會非常關注,正與食環囗署合作跟進事件,但仍未確定起因。
食環署則表示,接獲囗生防護中心通知後,已到快活谷馬會採取環境樣本化驗,初步認為囗生令人滿意。香港大學微生物學系助理教授黃世賢估計,今次事件可能是由諾沃克或副溶血性弧菌引起。傳染病專科醫生勞永樂指出:「就算幾高級嘅食肆,都好難保證唔煮熟嘅食物安全。」他建議,辦喜事「唔想大吉利是」,菜譜不應選用生吃的食物。