愈紅愈有毒，吃鹹蛋和雞蛋黃會惹患癌症。
不喜歡紅色的人有福了，從來不吃雞蛋黃和鹹蛋紅，一生至少都會增加了幾分安全系數。因為紅色的光波最長，對瞳孔的干擾最大，在心理學上，紅是一個危險的顏色，代表暴躁、激進、衝動。
一個熱愛紅色的民族，是幼稚的，不但永遠都長不大，而且長於情緒，弱於理性，只崇尚暴力，不喜歡深層的思考。德國大文豪哥德對顏色很有研究，他認為，凡喜歡鮮豔的色彩的國家，都不會孕育真正的哲學，像非洲人的衣飾，紅綠交映，襯托一身黝黑的皮膚，雖然很諧美，但始終還是森林的部落，聽他們的敲擊樂，感到很激昂，但非洲出不了貝多芬和莫札特，也沒有康德和叔本華，是因為他們對鮮豔色彩的迷戀。
一個十八世紀的文學家有此見地，無疑是很了不起的。在歐洲，思想深婉的國家如德國和英國，都偏愛深沉淡薄的顏色，浪漫熱情的國家如意大利和法蘭西，比較喜歡擁抱鮮豔。思想家盛產在北歐，瀕臨地中海，反而孕育出藝術和設計，陽光的白色孕育了七種顏色，陽光造就了一套成熟的顏色心理學。
紅是很極端的顏色，代表行動，其次是躁動的金黃。麥當勞很聰明，把這兩種情緒衝動的顏色用來做招牌，一個巨大的Ｍ字，襯以紅的底色，訴諸兒童的情緒，小孩看見了，瞳孔放大，硬拉着父母進快餐店花錢。麥當勞證實了歌德的發現，憑這一點專業的學問，我認為，麥當勞成為世界的快餐之王，當之無愧。
綠色令人溫馨，藍色令人鬆弛，紫色令人在精神上感受圓融，淡黃色令人歡快。天公造物，悅目的顏色選擇有許多，為什麼愛上富有侵略性的大紅？這是心智不穩定的象徵。當這個世界紅色當道，就是流血和毀滅的先兆，趕快敬而遠之，找一個綠色的祥和之鄉。
泰國常常政變，政變卻鮮有流血，不知道是不是因為泰國皇室奉紫為宗色？再大的仇恨，當怒火遮蔽了眼睛，看看紫色這一片泰皇的御色，心情就會平復了。一個民族擁有一點點顏色心理學知識，自會懂得趨吉避凶，是一種很大的福報。
愈紅愈有毒。吃了鮮紅的蛋黃就中了招？是有點活該吧。世上沒有如此便宜的事，愈叫人眼睛發亮的，愈不是好東西，鴨蛋黃、蘇丹紅，這種可笑的新聞，與我無關，一個人看破了世間的千般色相，百毒不侵，真的，不是騙你。