【本報訊】繼「紅心鴨蛋」後，內地查獲來自湖北的新鮮雞蛋也含有致癌染料「蘇丹紅四號」，而且含量比鴨蛋更高，達每公斤0.2至0.3毫克。被指生產致癌雞蛋的內地供應商聲言沒有產品直銷本港，但本港有批發商坦言25%貨源來自湖北，更直指「紅黃嗰啲咪係湖北㗎囉﹗」食物環境衞生署發言人稱，會與內地有關當局跟進事件，如有需要或會抽驗市面雞蛋。 記者：趙燕婷 馮永堅
福建省中心檢驗所抽查市面上45個批次的鮮蛋及蛋製品中，發現在福州的家樂福及麥德龍超級市場撿獲、由湖北省神丹健康食品有限公司生產的「好土」雞蛋和「鳥王」洞庭湖初產鮮雞蛋，含有可致癌的化工染料蘇丹紅四號，含量分別為每公斤0.2毫克及0.3毫克，較紅心鴨蛋的每公斤0.137毫克更高。
出事公司產品遠銷俄日
湖北省神丹健康食品有限公司發言人向本報表示，暫時未有接獲有關當局的書面通知，所以不便作出回應，但強調沒有產品直銷本港。該公司網頁資料顯示，旗下產品在全國20多個省會城市出售，更遠銷至日本、韓國、新加坡和俄羅斯等。在長沙灣批發市場從事蛋業批發生意的葉先生指出，該店25%貨源來自湖北，更直指「紅黃嗰啲咪係湖北㗎囉！」現時湖北雞蛋「出事」，他會先觀察市場反應，若市場未能接受，又或經檢驗證實入口本港的湖北雞蛋也含有蘇丹紅，他就會考慮停售，「但係生意就肯定受影響㗎啦」。
「都係入泰國蛋安全啲」
位於觀塘、從事雜貨批發生意的豐昌號負責人葉鐵坦言20多年來都有從湖北進口雞蛋，一直不知道雞蛋被不法商人混入蘇丹紅。他指早前內地紅心鴨蛋被揭發含有蘇丹紅，生意已大受打擊，現在連雞蛋也受影響，他迫不得已惟有放棄國貨，「仲邊度有人肯買大陸雞蛋，都係入泰國蛋安全啲。」
他又稱，湖北雞蛋較有蛋味、蛋身較白、蛋黃較大而顏色較深，來自泰國的雞蛋蛋身則呈啡色、蛋黃較細及呈鮮黃色。湖北雞蛋通常供應給餐廳及茶樓，每隻批發價為五角，現時雖有兩箱共約700隻仍未售出，但會封箱不賣，「都唔知啲雞蛋有冇事，蝕錢都冇辦法，唔賣就唔會害人。」
港近80%雞蛋來自中國
蛋業批發商林文輝說，一般批發商選購雞蛋時會選擇蛋黃偏黃色的雞蛋，「以前有人喺紅蛋落人造色素，但係一煮就變白色，仲衰，所以情願入黃蛋安全啲」。港九罐頭洋酒伙食行商會副監事長李廣林指本港雞蛋約有七至八成來自中國，其中包括湖北、河北、山東、安徽及內蒙等，一日銷量高達300萬隻。
在內地，廣州及深圳的家樂福超市已宣布回收有問題的雞蛋。而本港華潤超市及裕記食品的發言人表示，未有售賣含蘇丹紅的雞蛋，百佳及惠康兩間超市則未有回應。
