【記者陸羽平報道】大型連鎖凍肉類食品超市佳宝凍肉超級市場涉嫌無牌售賣冰鮮豬肉，更以取巧方式，在冰鮮豬肉包裝寫上保鮮豬肉，被消費者揭發及向食物環境衞生署投訴，該署職員巡查後，證實該公司屯門分店於上月曾在未有批註的情況下出售冰鮮豬肉，署方以違反《食物業規例》向持牌人作出檢控。
包裝寫上「保鮮豬肉」
讀者梁先生在上月20日於屯門鄉事會路64號佳宝凍肉超級市場購買每斤14元的包裝豬肉，梁先生表示，由於見價格便宜，包裝上又寫有「保鮮豬肉」，故誤以為是新鮮豬肉。其後，梁先生在其他售賣豬肉的店舖發現店內均清楚貼出「新鮮豬肉出售」或「預先包裝冰鮮肉出售」的字眼，而售價分別是20多元，以及14至16元，懷疑自己被騙，隨後向食環署投訴組查詢後才恍然大悟。梁先生對佳宝的做法甚感不滿，「佢咁樣渾水摸魚，同呃又有乜分別？」
食環署發言人表示，該店本身領有新鮮糧食店牌照，獲准售賣冷藏肉類及入口冰鮮雞。惟未獲准許售賣冰鮮豬肉，遂即時向持牌人提出檢控及抽取樣本化驗。違反《食物業規例》規例最高罰款5萬元及監禁6個月。發言人又稱，署方向該店提出檢控後，持牌人向署方申請售賣冰解豬肉的批註，署方也已批准有關申請。
佳宝凍肉超級市場發言人對事件不作回應，但強調該店已獲批註。