河北揭發含蘇丹紅Ⅳ號的紅心鴨蛋,引起全國恐慌,各地紛紛查繳問題紅心鴨蛋,廣州更全面封殺「紅心蛋」,無論是否產自河北,全部停售。廣州工商部門表示,要等待對紅心蛋的抽查結果,才能確定是否恢復銷售紅心鴨蛋。
據稱,廣州、深圳、東莞和中山等地,目前尚未發現被中央電視台曝光的「白洋淀紅心鴨蛋」,但紅心鹹鴨蛋普遍有售。廣州市工商局日前已發出通知,紅心鴨蛋不論產地在哪裏,全面封殺,各商場不得再賣。當局同時抽檢紅心鴨蛋,在未有結果前,市民若發現市場有可疑紅心鴨蛋售賣,可以向當局舉報。
北京扣千公斤河北蛋
另一方面,北京市至今查封了逾千公斤產自河北的紅心鴨蛋,食品安全部門直至前晚已檢驗了22個鹹鴨蛋樣本,發現其中六個樣本含蘇丹紅B,其中五個樣本產自河北,一個樣本產自湖北。不過含量很輕微,按國家衞生部標準,體重60公斤的成人,每天食用1,200多個「紅心鴨蛋」,才可能致癌。
上海市目前沒有發現產自河北的問題紅心鴨蛋,但有鹹蛋生產商透露,市面部份紅心鴨蛋,是在餵鴨飼料中加入如蝦黃素、加麗素紅等食用色素後形成。
廣東《南方都市報》/北京《法制晚報》