有讀者參加香港小輪舉辦的海上觀光活動，發現船上設有餐飲服務，但同時聽到雀鳥叫聲，擔心環境衞生欠缺監管，對遊客健康構成影響。海事處及食物環境衞生署表示，小輪公司已領取有效牌照，食環署職員並無發現船上衞生環境有問題。
陳先生早前參加香港小輪舉辦的洋紫荊維港遊海上觀光活動，船上有餐飲服務，向遊客提供不同食物，部份食物要在船上廚房處理或加工，他擔心加熱期間若燃料出事發生意外，將威脅遊客安全，欲知有關船隻是否取得合適牌照。
另外，陳先生在船上聽到有雀鳥叫聲，懷疑有人在船上飼養寵物，質疑有關行為是否違反法例。他盼當局加強對觀光船隻監管，確保遊客安全。
否認船上有養寵物
香港小輪回覆，所有提供餐飲服務的船隻除領有由酒牌局發出的酒牌外，也持有由海事處發出的海上夜總會/餐飲遊覽船許可證明。船隻的廚房、廳面及所有食具器皿等均清潔妥當，廚房全面使用電器及電熱設備，毋須使用其他燃料，以確保環境清潔衞生，而船倉絕不會放置未經批准的危險品，以保顧客安全及健康。
另外，該公司派員檢查船隻，並未發現有員工在船上飼養寵物，主管於檢查後已訓示員工在船上不可飼養寵物，日後亦會加強巡查，防止違規情況發生。
海事處就本報轉介個案回應稱，所有在港接載乘客船隻，必須領有合格許可證，職員會根據船隻的用途進行不同規範，如載客人數等。根據紀錄，有關船隻已獲該處發出許可證作海上夜總會或觀光用途。
食物環境衞生署表示，該署目前沿用前市政總署對觀光遊覽船的政策，如船隻主要用作招待遊客在本港水域遊覽，毋須申領食肆牌照，但職員會定期視察此類遊覽船的衞生情況，在有需要時會向操作人員提供衞生意見，如發現有違規情況，會按相關法例採取行動。根據過往一年的視察記錄，有關船隻的衞生情況均屬滿意，沒有被檢控記錄。
檔案編號﹕1026006