【本報訊】長期食用含有殘餘農藥的蔬菜會導致慢性中毒。綠色和平、嘉道理農場及灣仔區議會等團體將於下周日，在灣仔區合辦本港首個城市農墟，市民可於「灣仔農墟」攤位直接購買由本地農戶種植的有機農作物，親嚐沒有化學農藥及肥料所種植出的健康時令蔬菜。 記者：蔡建豪
港人食用的蔬菜主要由內地入口，綠色和平項目經理譚萬基指出，現時市民在選購蔬菜時基本上沒有選擇。在未來半年的每個周日，灣仔農墟正好提供一個直接購買來自新界有機蔬菜的機會。農戶屆時會將新鮮收成的蔬菜運到農墟出售，估計最少有十多個品種蔬菜供選購。他說，大埔太和現時每周也有類似的農墟活動，開辦年半以來反應非常熱烈，更有人由南區駕車到太和買菜，不少蔬菜在中午已售罄。
確保無殘留有害物
他解釋，於農墟出售的蔬菜，農戶在種植時需參照有機農戶協會的操作守則，不准使用化學農藥及肥料，確保農作物天然健康，無殘留有害物質。他認為農墟為農戶提供一個直銷渠道，農戶的收成不愁沒出路。在出售蔬菜攤位以外，會場也設有機烹飪示範等遊戲攤位，他估計灣仔農墟盛況可媲美太和農墟，整個墟期可吸引6萬市民。
大部份家庭可負擔
協辦灣仔農墟的聖雅各福群會社區經濟互助計劃負責人鄭淑貞表示，現時每周已有40多個家庭，透過該會定期訂購新界農戶生產的有機蔬菜，有機蔬菜不乏捧場客。她表示，不少市民誤以為成本較高的有機蔬菜價錢昂貴，但有機蔬菜一般每斤售價約為14至16元，以一個四人家庭每月食用20斤蔬菜推算，費用約為300多元，是大部份市民都可負擔的支出。
