新店速遞:淮山芒果汁姿G整整唔再面青

新店速遞:淮山芒果汁姿G整整唔再面青

十個女仔,十個要靚,不過現在社會已形成一種不健康的風氣,個個人都認為瘦即是美,唔食Lunch唔食飯司空見慣,搞到個個人都面青口唇白,加上每月梗有幾日心情暴躁皮膚差,就算買幾多胭脂粉底都補唔番。要靚得健康,最緊要食得滋陰又滋補,唔識自己煮?去「姿」實搞得掂!
記者︰方綺君
攝影︰陳陶鈞
Model︰Mavis

專服侍女士們

「姿」,取GforGirl,G的諧音,店舖名字無論睇落同聽落都好Feminine,非常切合店中以女性為目標的主題。店中負責人周生話︰「發覺好多女士都注重自己嘅外貌,成日減肥唔食嘢,其實人要靚,最緊要都係身體入面調理得宜,呢樣唔食嗰樣唔食,邊度有足夠營養呀!」十個女士十個要靚,不過好多女士不是工作太忙,就是唔識自己整嘢食補身,所以周生同朋友就決定開一間為天下女士提供扮靚食療秘方嘅舖頭,周生仲好抵死咁響《鳳求凰,琴歌》詩中一句「有美人兮,見之不忘,一日不見兮,思之如狂。」起首加個「姿」字,變成「姿有美人兮」印響卡片上。

份量成份有醫師教路

店內餐牌會列明食品的效用和功效,燉湯和糖水全部燉5至6小時,大多有補元氣、補血的功效。周生話︰「我哋唔係亂咁作㗎,全部都係由一位中醫朋友度身訂做,有晒配方同份量。」所有滋陰滋補湯水,周生都會搵身邊女性朋友做試驗品睇睇功效!店中就以糖水同山藥果汁最受歡迎,可以補充體力又唔怕肥,$450飲十次的鹿茸補血湯都十分抵,女士們一個月梗有幾日唔方便兼感到沾寒沾凍,補一補最好。

山藥即淮山,滋潤、健脾開胃,周生話在《神農本草經》內山藥獲列入上品,而烤焗過的糙米再煮,可以降低澱粉的含量,補充唔鍾意食飯的女士的澱粉質。入口味道同平時飲果汁一樣,唔會似飲藥咁難入口。

黑豆烏雞粥$32

黑豆先要浸兩至三天,之後再落獲炒香,和烏雞白米同煮會帶出黑豆的香味,粥入口軟綿,食完滋陰益腎,仲有美髮、明目、活血等功效,工夫咁多一碗都係賣$32,價錢合理。

靈芝雞$46

靈芝雞只在午市供應,包括飯及一個餸,食得飽之餘仲有一個補身、補腎又強壯身體的靈芝雞湯,秋涼最啱食。

蓮子雪耳參鬚糖水$28

人參燥,唔係每個人都適合食,所以周生話要改用參鬚,效果亦不俗,兼不容易上火,加入雪耳有滋潤作用。

合桃無花果蜜棗糖水$23

合桃本身有一陣油味,周生話要先用滾水淥一淥。無花果含豐富抗氧化物質,每日食可以美白皮膚。

雪餅$28/3粒

樣子的骰趣致,望落似雪米滋,咬落煙煙韌韌似冰皮,餡料有紅豆蓮茸,下午茶叫番一兩件送茶就Fit晒。

生果蒟蒻$26/2件

屬最新出品,蒟蒻人人都知健康,再加入雪耳和生果,有𡁻口之餘,最緊要有滋補功效。

睇埋環境

■座位闊落,女士們坐得舒服,環境舒適令人都慢幾拍,食慢啲對身體都有益。

■連餐牌都設計到討女士們歡心,認真細心。

女士都話要試

林小姐:「我最鍾意睇個餐牌,真係款款都為女士而設,咁細心都值得一試。」

補身攻略

姿(29600606)
地址︰鰂魚涌海灣街29號地下
營業時間︰11:00am-11:00pm
座位︰約50個
交通︰鰂魚涌地鐵站B出口經行人天橋到地面,再步行約3分鐘。
人均消費︰$30-$50