出外就餐，相信很多人都試過因口感不佳等原因而剩下大量食物的經歷。剩下的食物可以怎麼處理？北京就有一班職業「撿飯族」，穿梭於各大食肆間，靠吃別人的剩飯維生。他們聲稱此舉是為「避免浪費」。
靠吃別人剩飯過活
子，衣着亁淨、面色紅潤、有的甚至腰肚豐滿，不斷在餐枱間遊走，目光銳利地注視着每名食客的一舉一動。只要有人在離開時剩下大量食物，他們就會迅速地將食物拿走，走到樓梯間狼吞虎嚥起來。人數多時，一間食肆多達20多人。
事實上，這些撿飯族全是無業、無住所的流浪漢，除少部份是當地人外，絕大多數是外地人，許多人已吃了兩、三年剩飯。據他們稱，吃剩飯亦有行規，生病食客的飯及麵、餛飩等流質食物都不會吃，以免生病。對於吃剩飯，他們認為「挺好的，甚麼都有，營養豐富。」
《北京晨報》