肯德基家鄉雞宣布明年4月停用反式脂肪，其他美式快餐連鎖店BurgerKing和Wendy's也表態會改用沒反式脂肪的食油，令全球最大的快餐連鎖店麥當勞所受的壓力進一步加大，令人質疑為何其他快餐店可以停用反式脂肪，偏偏麥當勞不可以。
BurgerKing跟隨
麥當勞2002年9月宣布，希望可以採用較少的反式脂肪含量的食油，但試行五個月，麥當勞卻以用了這種油炸出的薯條，雖然健康一點，但不及以前用反式脂肪那樣好味，遂放棄有關計劃。
BurgerKing前天表態，90天內試用沒反式脂肪的油煮食，而Wendy's更表示一早改用其他不含反式脂肪的油，加上肯德基家鄉雞的宣布，勢必令麥當勞增添壓力，難以再拖延採用其他更健康的食油。
專門從事飲食業發展的WDPartners執行副總主席隆巴爾廸（DennisLombardi）說：「薯條一向是麥當勞的標誌，如果有甚麼差池，麥當勞生意肯定大受影響，所以絕不會掉以輕心。」麥當勞全球擁有3萬間分店，單是美國就有1.3萬多間，深受小朋友及成年人歡迎，而炸薯條更是麥當勞的招牌美食。
消費者團體或興訟
有關心消費者團體表示，肯德基家鄉雞及Wendy's都可以做到停用反式脂肪，為何麥當勞卻不能呢？他們不排除訴諸法律迫麥當勞就範。對於消費關注團體的指摘，麥當勞副主席阿當斯（CatherineAdams）回應，指麥當勞一直致力減少反式脂肪，並繼續進行有關研究工作，效果滿意，但強調首要任務是「客人期望的味道及質素，可以得到保證。」
美聯社/美國ChicagoBusiness網站