我從小吃香蕉吃大，試過很多種類，最普通的是手掌般長，甘蔗樣粗，但也有些小如尾指，大的名副其實是香蕉船，三呎長，把皮撕開，用鐵匙挖肉來吃，種子大得像胡椒粒，吐得滿地皆是。
香蕉有黃色的，也有紅色。綠蕉多是半熟，但別被外表騙去，有的很甜。
印度還有一種小香蕉，皮不直剝而下，是一圈圈地撕開，沒有試過的，都說我撒謊。
也可以炸來吃，南洋一帶最流行了，大大小小的香蕉炸成一堆出售，日本人看了大叫拔那那天婦羅。說到日本，因為是天氣問題，種不出香蕉來，就算說可以溫室種植，但香蕉樹高大，那有那麼高的塑膠棚呢？
日本香蕉，早年都由台灣進口，創造了台灣的「香蕉王國」的美名，台灣成立了青果合作社，和日本訂下條約，業務如日中天，香蕉樹稱為「綠色黃金」。
有了這條約，台灣農民不准自己向日本做生意。數十年來，制度老化，日本商人又奸狡，時而挑剔，嫌生產量不標準而退貨，又說向夏威夷買的品質更佳，令到台灣香蕉價格大起大落，害慘的只是農民。
台灣在二○○五年開放輸日香蕉政策，允許私營商向農民購買，本來以為市場自由化了，生意亦好做起來。
有人說商人為了要和青果合作社競爭，居然高價購入，向日本低價傾銷，又造成災難。當今價格一路下降，每公斤跌到二元以下，才不到一塊多港元。次級的，更只有兩塊台幣罷了。
但在市場上賣的，還是一斤要三十塊左右，商人從農民買的是一斤二元，消費者得不到便宜，究竟毛病出在那裏？
只有讀台灣報紙找原因，幾篇文章分析，每一個字都認識，就看不出作者要講的是什麼。
唉，這就叫兩地文化的差別吧？
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