飲葡萄酒令人回想到當年的歷史，真是一種奇妙的感覺。陶傑先生寫1956年的匈牙利事件和蘇彝士危機，看來五十年前舊事如在目前。可惜當時他還未出生，不然可以送他一瓶當年難得的好酒。
1956年是二十世紀波爾多酒最不堪的年份，初春的嚴寒（二月十五日氣溫降至-20℃），區內大量葡萄凍死，四、五月間又再霜凍，六月又冷又多雨，最後百分之八十的葡萄要拔起，重新種植！
因此1956年出生的人，想飲一杯自己生年的酒來慶祝五十生辰，很難找到可以一飲的酒。
不過，真要找的話，不妨試一瓶當時在蘇聯所產的甜酒Massandra，這家酒莊是個傳奇。
Massandra這家酒廠，位於黑海的克里木半島，現在屬於烏克蘭。1853-56年克里米亞戰爭之後，俄國沙皇在半島的南岸建築了一座夏天的行宮，更在1894年下令建立一家「全世界最好的酒廠」！（不健忘的讀者，當然記得1894年是中國的清朝光緒二十年，甲午戰爭，清朝海軍在黃海喪師！）
這家酒廠的出品，在俄國革命前已經極負盛名，即使在十月革命之後，共產黨的領導人也念念不忘這些「前朝餘孽」──二次大戰時斯大林就下令把所有存酒轉移到格魯吉亞的一家酒廠，以免這些珍藏落入納粹德軍手上。（德軍對好酒極有興趣，曾從波爾多運走大量佳釀！）
在共產黨統治之下，Massandra酒在世界上湮沒無聞，一直到了1990年，共產黨在蘇聯倒台之後，一批陳年Massandra才在倫敦拍賣！
附圖這瓶1956年的Massandra，應該就是當年在拍賣會上買來的。
現在Massandra酒廠還保存了近一百萬瓶酒。
這種甜酒，是類似Port的加烈酒，酒精16%，經過五十年之後，已經柔和而醇厚。因為很多56年出生的人要找這種酒，目前市場上已難覓。也許再過兩、三年又會重現吧。到了2016年，又可能有很多人買1956年的Massandra，那時價錢又會上升了！如果中國經濟繼續暴發，那時搶56年酒的人更多！
明年是1957年的人五十歲整壽！57年的人要早為之謀了。57年的波爾多酒比56年好一點（最好是LaMission-Haut-Brion），布根地又更好一點，而最好的是匈牙利的ToKaj，但非常稀有！紅酒方面，最好的可能是法國隆河丘北部的Hermitage了！